Plano de Ensino de Química I
Plano de Curso do PLE - Qui´mica I - Dio´genes Menes _1_.pdf
Documento PDF (118.3KB)
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
BACHARELADO EM ENGENHARIA DE PESCA
ATIVIDADE ACADÊMICA NÃO PRESENCIAL (AANP)
PERÍODO LETIVO EXCEPCIONAL (PLE)
PLANO DE CURSO
1. IDENTIFICAÇÃO:
Disciplina/Curso: Química I /Engenharia de Pesca
Componente Curricular:
Obrigatório
Pré-requisito: (se houver)
Apenas alunos repetentes em Química
Outros Critérios: (se houver)
Turma com no máximo 20 alunos.
Docente Responsável: (Caso o componente curricular seja ofertado por mais de um/a
docente, indicar o nome do/a responsável pelo registro)
Diógenes
genes Meneses dos Santos
Obs.: 72h é a CH no PPC do Curso de Pesca
Pesca.
Segmentando em 10 semanas:
42h ->> Docente: atividades de planejamento e correção de provas. Alunos: resolução
de lista de exercícios.
20h – atividades síncronas às quartas-feiras, das 10:00 as 11:40 Aula – Exposição de
conteúdo.
10h – atividades assíncronas: Atendimento aos alunos no Moodle.
(72h)) Teórica
Carga Horária Total:
(0)) Prática
2. Ementa: (Sinopse do conteúdo)
CH
72h
Haga
clic aquí
para
escribir
texto.
Classificação da matéria, conceito de massa molar. Cálculos estequiométricos. Ligações químicas.
Soluções e reações químicas. Cinética química. Teoria de ácido e base, equilíbrio químico,
conceito de pH e pOH, hidrólise, equilíbrio de solubilidade, complexação e oxi-redução.
Gravimetria, volumetria.
3. Objetivos: (Indicar os objetivos gerais e específicos para o componente curricular)
Proporcionar uma aprendizagem significativa sobre os assuntos os quais envolvem Química Geral,
Analítica e Físico-Química com o aprofundamento nas discussões dos conteúdos citados.
Desenvolver o conhecimento teórico para posterior aplicação em aulas práticas para despertar no
aluno o interesse pela pesquisa.
Correlacionar o tema central com o cotidiano para que os alunos percebam a importância dos
conceitos teóricos no dia-a-dia.
Desenvolver no estudante raciocínio e métodos de trabalho, a capacidade de observação crítica
e resolução de problemas que normalmente surgem no trabalho de laboratório.
Introduzir a prática de análises quali-quantitativa dentro do conteúdo global da Química
demonstrando a validade de alguns dos princípios introduzidos em aulas teóricas.
4. Conteúdo Programático: (Apontar os assuntos a serem abordados no componente
curricular)
1 - Visão macroscópica e microscópica da matéria, massa relativa dos átomos, conceito de mol,
massa molar, massa molecular e massa atômica.
2 - Natureza elétrica da matéria: modelo atômico de Rutherford-Bohr.
3 - Cálculos estequiométricos.
4 - Ligações químicas: iônica, covalente. Propriedades dos metais e ametais.
5 - Água como solvente, propriedades das soluções e unidades de concentração.
6 - Cinética química.
7 - Equilíbrio químico e teorias de ácidos e bases.
8 - Reações de ácido e de base, escala de pH e pOH, hidrólise e solução tampão.
9 - Reações de precipitações (equilíbrio de solubilidade, efeito do íon comum, precipitação
fracionada e equilíbrio competitivo).
10 - Reações de complexação: caracterização, reação de formação, dissociação e deslocamento.
11 - Precipitação e dissolução de hidróxidos, sulfetos, carbonatos, fosfatos e silicatos.
12 - Reações de equações de oxi-redução: conceitos fundamentais, balanceamento e cálculo de
constante de equilíbrio.
13 - Gravimetria: Volatilização e precipitação.
14 - Volumetria: Conceitos fundamentais empregados na volumetria; Volumetria de
neutralização; Volumetria de precipitação; Volumetria de complexação; Volumetria de oxidação e
redução.
5. Metodologia: (Descrever a metodologia que será utilizada nas atividades propostas
para o ensino remoto (ex.: videoaula, fórum, lista de exercícios, estudos dirigidos,
elaboração de projetos, produção de artigo científico, entre outros)
Às quartas-feiras, encontros síncronos com a turma, no horário das 10:00 às 11:40, para
exposição de conteúdo e direcionamento de estudos usando a plataforma RNP e/ou Google
Meet. O ambiente do curso no Moodle será utilizado para disposição de materiais, entrega de
tarefas (exercícios e avaliação) e comunicação assíncrona com a turma.
6. Plataforma(s) escolhida(s) para o Ensino Remoto: (Descrever a metodologia que será
utilizada nas atividades propostas para o ensino remoto (ex.: videoaula, fórum, lista de
exercícios, estudos dirigidos, elaboração de projetos, produção de artigo científico, entre
outros)
1ª) Conferência Web - RNP
4ª) Elija un elemento.
2ª) Ambiente Virtuais de 3ª) Google Meet
Aprendizagem Institucionais
(Moodle/SIGAA)
Outro: Haga clic aquí para Outro: Haga clic aquí para
escribir texto.
escribir texto.
7. Formas de Avaliação: (Detalhar como serão os procedimentos que serão usados para
compor a nota)
A avaliação do rendimento será feita através de duas Avaliações e uma Prova de Reavaliação,
quando for o caso. Haverá aplicação de Prova Final, quando for o caso.
As avaliações serão realizadas no ambiente do curso no Moodle. O aluno irá entregar a avaliação
na funcionalidade "Entregar Tarefas". O docente irá acompanhar os alunos na realização da
avaliação durante o momento síncrono da aula.
Para aprovação na disciplina, o aluno terá que obter no mínimo média 7,0. A média será
computada considerando as duas avaliações, e a reavaliação, quando for o caso. O aluno terá que
possuir 75% de frequência mínima nas aulas síncronas.
8. Cronograma do Componente Curricular: (Detalhar como serão os procedimentos que
serão usados para compor a nota)
SEMANA
Sugestão
DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES PLANEJADAS (destacar quando se tratar de
atividade síncrona)
CONTEÚDOS ABORDADOS;
METODOLOGIA;
PRÁTICAS AVALIATIVAS.
1
2
3
4
5
6
7
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16
14/10/2020 - Aula Inaugural. Visão macroscópica e microscópica da matéria,
massa relativa dos átomos, conceito de mol, massa molar, massa molecular e
massa atômica. Natureza elétrica da matéria: modelo atômico de RutherfordBohr.
21/10/2020 - Cálculos estequiométricos. Ligações químicas: iônica, covalente.
Propriedades dos metais e ametais.
28/10/2020 - Água como solvente, propriedades das soluções e unidades de
concentração. Cinética química.
04/11/2020 - 1 Avaliação
11/11/2020 - Equilíbrio químico e teorias de ácidos e bases. Reações de ácido e
de base, escala de pH e pOH, hidrólise e solução tampão.
18/11/2020 - Reações de precipitações (equilíbrio de solubilidade, efeito do
íon comum, precipitação fracionada e equilíbrio competitivo). Reações de
complexação: caracterização, reação de formação, dissociação e
deslocamento.
25/11/2020 - Precipitação e dissolução de hidróxidos, sulfetos, carbonatos,
fosfatos e silicatos. Reações de equações de oxi-redução: conceitos
fundamentais, balanceamento e cálculo de constante de equilíbrio.
02/12/2020 - 2 Avaliação. Gravimetria: Volatilização e precipitação.
Volumetria: Conceitos fundamentais empregados na volumetria; Volumetria
de neutralização; Volumetria de precipitação; Volumetria de complexação;
Volumetria de oxidação e redução.
09/12/2020 - Reavaliação.
16/12/2020 - Correção de provas e entrega de resultados. Prova final, se for o
caso. ENCERRAMENTO DA DISCIPLINA.
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9. Bibliografia Sugerida:
Básica
SKOOG, Douglas A; WEST, Donald M; HOLLER, F. James; CROUCH, Stanley R;
MATOS, Robson Mendes. Fundamentos de química analítica. Tradução da 9a
edição norte-americana. São Paulo: Cengage Learning, c2015. 1 online resource
(xvii, 950, 22, 33, 15, 25 p.) ISBN 9788522121373. (e-book disponível na biblioteca
virtual ufal http://sibi.ufal.br/)
André Luis Bonfim Bathista e Silva. Introdução a Química Quântica (e-book
disponível na biblioteca virtual
https://acervodigital.unesp.br/bitstream/unesp/141296/1/redefor_qui_ebook_te
masformacao.pdf)
Manuel Sérgio de Sá Carneiro. INTRODUÇÃO À QUÍMICA ORGÂNICA (e-book
disponível na biblioteca virtual
http://educa.fc.up.pt/ficheiros/noticias/70/documentos/107/introducao_quimica_
Complemen
tar
organica.pdf )
RUSSEL, J. B. Química Geral. 1 e 2. ed. São Paulo: Editora Makron Books, 1994.
SKOOG; WEST; HOLLER; CROUCH. Fundamentos de Química Analítica. Tradução da
8a Edição Americana, Thomson, 2004.
HARRIS, C.D. Análise Química Quantitativa. 6ª ed. Rio de Janeiro: Editora LTC, 2005.
BACCAN, N., ANDRADE, J. C., GODINHO, O.E. S., BARONE, J.S. Química Analítica
Quantitativa Elementar. 3ª ED. São Paulo: Editora Edgard Blucher. 2001.
VOGEL, A. Química Analítica Qualitativa. 5ª ed. São Paulo: Editora Mestre Jou,
1981.
ALEXÉEV, V. Análise Quantitativa. 3. ed. Porto: Lopes da Silva, 1983.
MAHAN, B. M., MYERS, R. J. Química um curso universitário. 6ª Ed. São Paulo:
Editora Edgard Blucher. 1995.
CHISTIAN, G. D. Analytical Chemistry. Fifth Edition, Wiley, 1994.
Penedo-AL, 21 de setembro de 2020
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Diógenes Meneses dos Santos
(SIAPE: 1127609)
Nome do(a) Docente
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Nome do(a) Docente
