Plano de Curso 2020.1 - Patologia dos Organismos Aquáticos

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                    UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS – UFAL
Plano de Curso
I - IDENTIFICAÇÃO
Disciplina:

ENGP029 - PATOLOGIA DOS ORGANISMOS AQUÁTICOS

Curso:

ENGENHARIA DE PESCA - CAMPUS ARAPIRACA

Docente:

IRU MENEZES GUIMARAES

Turma:

G

Ano: 2020 - 1º Semestre

CH:

40

II - EMENTA
Considerações gerais sobre patologia: definição, classificação, dados sobre evolução histórica. Manejo, Profilaxia e tratamento em tanques e
viveiros. Doenças causadas por protozoários, Bacterioses, Viroses, Doenças nutricionais.

III - OBJETIVOS
Apresentar as características gerais do filo Mollusca. Capacitar os alunos para identificação das diferentes classes do filo Molusco. Discutir a
importância dos moluscos na aquicultura e pesca.

IV - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
1. Considerações gerais
1.1. Considerações gerais sobre patologia de organismos aquáticos
1.2. Doenças infecciosas e não-infecciosas
1.3. Proliferação de doenças e presença de patógenos
1.4. Relação patógeno/hospedeiro/ambiente
1.5. Fatores que favorecem a disseminação de enfermidades
1.6. Noções de imunologia de peixes, camarões e moluscos
2. Enfermidades
2.1. Enfermidades e parasitas na piscicultura brasileira
2.2. Enfermidades infecciosas na carcinicultura brasileira
2.3. Sanidade de moluscos cultivados: parasitoses, víbrios e biotoxinas de algas
2.4. Algas: enfermidades que ocorrem no cultivo de macroalgas
3. Manejo e controle sanitário
3.1. Medidas sanitárias no ambiente de produção
3.2. Boas práticas de manejo e transporte de animais vivos
3.3. Programa de sanidade aquícola, legislação brasileira e internacional

V - METODOLOGIA
Aulas expositivas dialogadas em plataforma online. Debates em fórum virtual. Construção de conteúdo colaborativo. Seminários temáticos. Estudos
dirigidos.

VI - AVALIAÇÃO
A avaliação será realizada através de provas dissertativas e objetivas online, estudo dirigido, participação nos debates, seminários temáticos,
colaboração na construção de conteúdos.

VII - REFERÊNCIAS
BRUSCA, R. C.; BRUSCA, G.J. Invertebrados. 2ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan. 2007.
MENEZES, A. Aquicultura na prática: peixes, camarões, ostras, mexilhões e sururus. 4 ed. Vila Velha: Hoper. 2005. 107p.
RIBEIRO-COSTA, C.S.; ROCHA, R.M. Invertebrados: Manual de aulas práticas. 2ª ed. Ribeirão Preto: Holos. 2006.
GOSLING, E. Bivalve Molluscs: Biology, Ecology and Culture. Blackwell Publishing Limited. 2002.
MÜLLER, A.C.P. e LANA, P.C. Manual de identificação de moluscos bivalves da família dos teredinídeos encontrados no litoral brasileiro. Curitiba:
Editora da UFPR, 2004. 146 p.
PEREIRA, A.M.L., COSTA-FILHO, G.S., LEGAT, A.P., LEGAT, J.F.A. e ROUTLEDGE, E.A.B. A criação de ostras para a aquicultura familiar.
Embrapa Meio-Norte. Teresina. 2007. 28p.
RIOS, E. Seashells of Brazil. Rio Grande: Editora da FURG. 1994. 481p.
RUPERT, E.E.; FOX, R.S.; BARNES, R.D. Zoologia dos invertebrados: Uma abordagem funcional-evolutiva. 7ª ed. São Paulo: Roca. 2005.
SIMONE, L.R. Land and Freshwater Molluscs of Brazil. São Paulo: FAPESP/Editora

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